レシピ
FOOD浜名湖産青のりと新玉ねぎのピザ
| 2018.02.28
| 材料(2人分) | |
|---|---|
| 青のり | 大さじ3 |
| 新玉ねぎ | 1個 |
| 餃子の皮 | 6枚 |
| ピザ用チーズ | 適量 |
| オリーブオイル | 適量 |
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
つくり方
青のりは洗って水気を切り、新玉ねぎは5mm幅に輪切りにします。
餃子の皮にオリーブオイルを塗り、その上に新玉ねぎをのせ、塩をふり、その上に青のりとチーズをお好みでのせます。
2を天板にのせ、500Wのオーブントースターで10分焼きます。
ふちが色づいたら、器にのせ、こしょうをかけます。
餃子の皮は薄く焦げやすいので、加熱時間はオーブンによって加減してください。
餃子の皮が数枚余ったので、何かに代用できないかなと思いついたレシピです。浜名湖の青のりと浜松産の新玉ねぎを使い、遠州の春にぴったりなおつまみができました。ビールがすすむ一品です。