見逃した方必見!今週の記事をまとめてご紹介します!(1月15日〜20日)

2018.01.21

今週1週間のTOWTOWMIの記事をまとめてご紹介します。見逃した方は、こちらからまとめてご覧ください。

 

▲15分で作れる遠州レシピ!【浜名湖の牡蠣編】

 

月曜日は、浜名湖産牡蠣を使ったレシピを、まとめてご紹介。グラタンやオイル煮など、さまざまな料理で旬の牡蠣を堪能してください!

 

https://towtowmi.jp/column0_286/

 

▲遠州灘・浜名湖おさかな通信vol.26「舞阪漁港底曳き漁・チョウカは舞阪ものがおすすめ」

 

火曜日は、おさかな通信vol.26。舞阪港で「チョウカ」という名前で呼ばれている「ユメカサゴ」。カサゴ独特の美しい姿は、まるごと煮魚にするのがオススメです!

 

https://towtowmi.jp/column0_305/

 

▲【遠州百景】2018 初日の出

 

水曜日は、天竜川の河口付近での、初日の出をおさめた1枚。1年の始まりにふさわしい、晴れやかな朝焼けですね^ ^

 

https://towtowmi.jp/hyakkei_226/

 

▲【遠州三昧レシピ】浜松産さつまいものレモン煮

 

木曜日は、遠州三昧レシピのご紹介。浜松産さつまいもをレモンと一緒に煮込みました。レモンの酸味がさつまいもの甘さを引き立ててくれる、爽やかな1品です。

 

https://towtowmi.jp/zanmai_recipe/145/

 

▲遠州再発見!昔懐かしいソース煎餅を味わう

 

金曜日は、昔、遠州地域にあったソース煎餅を再現した「昔懐かしの遠州ソース煎餅」のご紹介。ほんのり甘く、ソースのスパイシーな味わいを楽しめます。

https://towtowmi.jp/column0_146/

 

▲【浜名湖】歴史に思いを寄せて「湖北五山」へ

 

土曜日は、奥浜名湖地域にあり、「湖北五山」と総称される5つのお寺をまとめました。それぞれの見どころをご紹介します。

 

https://towtowmi.jp/column0_297/

 

気になった記事はありましたか?来週も浜松・遠州の情報をお届けしますのでお楽しみに!

COLUMNIST

TOWTOWMI編集部

TOWTOWMI.JPの編集部スタッフが、遠州のおすすめ情報などを更新します。

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